• Del 22 al 25 de abril, las Jornadas Ecogastronómicas dan el pistoletazo de salida al proyecto y ofrecen actividades como Cata de los Productos asturianos del Arca del Gusto del movimiento Slow Food.

• Los restaurantes de la red del proyecto Ecogastronomía Comarca de la Sidra comienzan el fin de semana del 24 y 25 de abril a ofrecer sus ecomenús, que estarán en sus cartas durante todo el 2010.

El destino turístico Comarca de la Sidra, en Asturias, pone en marcha su Proyecto de Ecogastronomía. Un grupo de restaurantes de este territorio incorporarán a sus cartas menús ecológicos que apuestan por el fomento de un turismo sostenible.

Esta iniciativa, pionera en Asturias, tiene su puesta de largo del 22 al 25 de Abril, con la celebración de unas Jornadas Ecogastronómicas con las que se pretende poner en valor los recursos gastronómicos de los municipios que integran la Comarca de la Sidra (Bimenes, Cabranes, Colunga, Nava, Sariego y Villaviciosa). Leer el post entero

• Las compañías galardonadas han sido Endesa, Gamesa, Indra, OHL, Ferrovial, Sanitas, Alvarella Ecoturismo, A&B Laboratorios de Biotecnología, Fundiciones del Estanda y Agbar.
• Se han presentado un total de 110 candidaturas en sus cinco categorías, casi un 16% más que en la pasada edición. La gran mayoría de los proyectos han girado en torno a la eficiencia energética, las energías renovables y la reducción de emisiones contaminantes.
• Las empresas galardonadas en la Sección Española accederán a la final europea, cuyos ganadores se darán a conocer en Bruselas el próximo 2 de junio.

SS.AA.RR. los Príncipes de Asturias presidieron esta mañana en el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) de Madrid, el acto de entrega de los Premios Europeos de Medio Ambiente a la Empresa que cada dos años otorga, en su Sección Española, Fundación Entorno-BCSD España con el apoyo del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino y la Fundación Biodiversidad, y que reciben aquellas empresas que demuestran un firme compromiso con el desarrollo sostenible.

Ante un auditorio de más de 350 representantes de empresas e instituciones, la directora-gerente de Fundación Entorno, y presidenta del Jurado, Cristina García-Orcoyen, destacó que todas las empresas premiadas “son excelentes ejemplos de que el cambio hacia una forma más sostenible de producir bienes y servicios, no sólo es necesario, sino que también es tecnológicamente posible y económicamente rentable”. Leer el post entero

CÓMO MEJORAR EL MEDIO AMBIENTE EN TU VIDA COTIDIANA

Granada, 9, 10 y 11 de Abril de 2010

Asociación española de educación medioambiental

 Frente a los numerosos desafíos del porvenir, la educación constituye un instrumento para que la humanidad pueda progresar hacia los ideales de paz, libertad y justicia social…La función esencial de la educación es el desarrollo continuo de las personas y las sociedades, no es un remedio milagroso sino una vía, ciertamente entre otras pero más que otras, al servicio de un desarrollo humano más armonioso, más genuino, para hacer retroceder la pobreza, la exclusión, las enfermedades, las guerras, etc.

J. Delors. Informe UNESCO

 Presentación

La crisis ambiental, que no es sino un aspecto de la crisis global que afecta a nuestro modelo de crecimiento, puede derivar hacia diferentes escenarios. Y, pese a las dificultades, uno de ellos es el desarrollo sostenible, justo y equitativo, paralelo a estilos de vida responsables y contenidos. Mas, para alcanzarlo, se debe actuar desde todos los ámbitos, es decir, desde las instituciones, la sociedad civil y los ciudadanos. Estas Jornadas, que son las sextas que nuestra Asociación convoca en Andalucía, se dirigen hacia el terreno personal para fomentar las buenas prácticas en todos los campos por los que transcurre nuestra vida diaria: la vivienda, la alimentación, el transporte, el ocio, el dinero, el consumo. Una ciudadanía concienciada es fundamental para fortalecer la sociedad civil y hacerla, a su vez, educadora. La educación ambiental se convierte así en una herramienta clave para dirigirnos hacia un modelo armonioso de desarrollo, y a ello pretendemos contribuir con la convocatoria de este encuentro. Leer el post entero

EL DIRECTOR DEL PROYECTO DE EURODISNEY DEBATIRÁ SOBRE LA CREACIÓN DE ESPACIOS VERDES RECREATIVOS CON PROFESIONALES DE HOLANDA, FRANCIA, PORTUGAL Y ESPAÑA

Más de 400 arquitectos, paisajistas, pedagogos, urbanistas, técnicos municipales y profesionales del mundo del juego participarán en las sextas jornadas internacionales sobre diseño de espacio público que se han convertido en un referente en España y Portugal

El director del proyecto de Eurodisney, Michel Viollet, es uno de los invitados a las 6ªs jornadas internacionales sobre diseño del espacio público, en las que profesionales de Holanda, Francia, Portugal y España debatirán sobre la creación de espacios verdes recreativos. El reconocido paisajista holandés Sigrun Lobst, el arquitecto Federico Climent, Jefe de Proyectos Urbanos del Ayuntamiento de Palma de Mallorca o la arquitecta paisajista Marisa Lavrador, entre otros expertos, participarán también en las jornadas, a las que asistirán más de 400 arquitectos, paisajistas, pedagogos, urbanistas, técnicos municipales y profesionales del mundo del juego. Leer el post entero

Para contribuir a fomentar las acciones colectivas frente al cambio climático, Ecologistas en Acción, en colaboración con la Fundación Biodiversidad, ha puesto en marcha “Ciudades y Cambio Climático”, una campaña que se inicia en Gijón y recorrerá 12 ciudades entre noviembre de 2009 y mayo de 2010.

Según las recomendaciones científicas, nos quedan entre 8 y 10 años para empezar a reducir fuertemente nuestras emisiones de gases de efecto invernadero. A partir de ese momento sólo cabe descender de forma continua con vistas a que el aumento de la temperatura no sobrepase los temidos 2ºC. Nos encontramos en un momento histórico frente a la cita de diciembre en Copenhague, en la que se espera lograr un acuerdo legalmente vinculante que ponga freno a las emisiones globales del periodo entre 2012 y 2020.

Junto a los acuerdos políticos, las respuestas ciudadanas son un trampolín para la transición rápida hacia un modelo energético y social bajo en emisiones de carbono. Leer el post entero