Categoría (Noticias) por carmenvidal el 25-07-2008
Los ministros de Agricultura de la Unión Europea (UE) alcanzaron el pasado mes un acuerdo político sobre la producción y el etiquetado de alimentos ecológicos. Ha quedado plasmado en el nuevo Reglamento (CE) 834/2007 del Consejo de 28 de junio del 2007, publicado el pasado domingo en el Diario Oficial de la Unión Europea. Esta nueva norma recoge un conjunto de objetivos, principios y directrices básicas para la producción ecológica, incluido un nuevo régimen de importación y un sistema de control que se presupone más eficaz.
En cuanto a la imagen de producto, se hace preceptivo el uso del logo ecológico de la Unión Europea, pero también se autorizan otros nacionales o privados. Sólo se podrá utilizar el logo ecológico si al menos el 95% de los ingredientes son ecológicos. Los organismos modificados genéticamente están prohibidos y también será de aplicación a los alimentos ecológicos el límite general del 0,9% de presencia accidental de elementos transgénicos autorizados. Leer el post entero
El número 156 de Pentonville Road acogerá la primera discoteca ecológica de Londres, bautizada como ‘Surya Ecological Club‘, un recinto que funcionará con energías renovables y que será capaz de convertir la energía creada por el público al bailar en electricidad.
Además, entre otras curiosidades, la discoteca reciclará el agua empleada en los baños y ofrecerá a sus visitantes gran variedad de licores orgánicos servidos en copas de policarbono. Leer el post entero
Categoría (Agua, Noticias) por carmenvidal el 21-07-2008
El eurodiputado de Los Verdes/Alianza Libre Europea (ALE) David Hammerstein propuso hoy aumentar el precio del agua como medida para ahorrar este bien escaso. Se trata de una de las 10 medidas de lucha contra el cambio climático que presentó en rueda de prensa en el Pabellón de la Unión Europea (UE) de la Exposición Internacional 2008.
Hammerstein apostó por desarrollar la legislación europea en materia de agua, basada en los principios de no deterioro de los ecosistemas acuáticos, la participación social, la transparencia en las políticas del agua y la plena recuperación de costes. Leer el post entero
Categoría (Cambio climático) por carmenvidal el 20-07-2008
¿Que ocurriría si la temperatura global de la Tierra sube un poco durante las próximas décadas? La imaginativa respuesta por parte de dos científicos de la Universidad de Texas en Dallas (EE UU) es que habrá más casos de piedras en el riñón. En concreto, en 2050, entre 1,6 y 2,2 millones de enfermos renales más, y sólo en el territorio norteamericano.
La explicación: a más calor, el cuerpo retiene más agua. Se orina menos, se corre el peligro de deshidratación, y las sales de la orina se concentran y acumulan en el riñón en forma de cristales. Al parecer, existe una relación entre la temperatura y las piedras renales. De acuerdo con Margaret Pearle, una de las autoras del estudio que recoge la revista Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS), “cuando la gente se traslada desde zonas templadas a climas más cálidos, se observa un rápido incremento en los casos de piedras renales. Ha ocurrido con los desplazamientos de militares a Oriente medio”.
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Categoría (Medio ambiente) por carmenvidal el 18-07-2008
Los precios están referidos a € /Kg. de producto. Los precios en convencional se han obtenido de los supermercados Supercor, Eroski y Mercadona.
Los precios de productos ecológicos son fijados directamente por los productores evitando intermediarios. Leer el post entero
