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Jornadas sobre salud, alimentación y medio ambiente

Categoría (Actividades, Medio ambiente, Noticias, Sostenibilidad) por admin el 23-02-2009

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Granada, 24, 25 y 26 de Abril de 2009

Asociación Española de Educación Ambiental

Presentación

Una de las manifestaciones más preocupantes de la contaminación (entendida como la presencia en el medio de sustancias extrañas o concentraciones superiores de los compuestos habituales) es sus efectos sobre la salud. Además de afectar al medio en un sentido amplio (aire, agua, suelos) y a los seres vivos que en él habitan, revierte, finalmente, sobre los seres humanos, que fueron también quienes la provocaron. Esta contaminación no siempre es visible ni sus efectos son inmediatos, pero puede ir degradando nuestros organismos produciendo enfermedades y mortalidad prematura, especialmente entre los grupos de población más vulnerables, como diferentes estudios españoles y europeos han puesto de manifiesto en los últimos años.

Además de las emisiones producidas por las centrales de energía, la industria y el transporte, existe una gran dispersión de productos generados por la industria química que se han incorporado a nuestra vida cotidiana y que pueden tener efectos indeseables sobre nuestra salud, especialmente los conocidos como alteradores hormonales. Asimismo, otros compuestos como las partículas o el ozono siguen siendo responsables de frecuentes daños, tanto en España como en el resto del mundo.

No es ajeno a todo lo anterior la alimentación. La procedencia de los alimentos supone un cierto tipo de tratamiento y uso de la tierra, así como una vía de entrada de contaminantes en nuestros organismos, por lo que no todas las dietas son igualmente sostenibles ni saludables. Los agroquímicos, los transgénicos, el exceso en el consumo de carne o la sobreexplotación de las pesquerías, tiene una influencia evidente en nuestra salud, el medio ambiente y la distribución de la riqueza en el mundo. Leer el post entero

El cambio climático se convierte en la mayor preocupación ambiental en Granada

Categoría (Cambio climático, Noticias) por carmenvidal el 07-08-2008

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El cambio climático ha sustituido al espesor de la capa de ozono como la principal preocupación medioambiental entre los granadinos en el año 2007, un problema al que se suma la conjugación del desarrollo urbanístico del litoral con los intereses pesqueros o la calidad del agua.

Así lo ha asegurado el delegado de Medio Ambiente de la Junta de Andalucía en Granada, Francisco Javier Aragón, quien ha presentado en rueda de prensa el Informe de Medio Ambiente correspondiente al año 2007, con los datos referentes a la provincia de Granada.

Según Aragón, además de las consecuencias del cambio climático, «los ciudadanos están preocupados por la calidad de las aguas donde se bañan durante sus vacaciones, la calidad del aire que respiran, la producción de residuos y el consumo de energía», tal y como se ha detectado en las encuestas realizadas con motivo de este informe.

Evolución positiva

En el apartado de clima, la memoria de 2007 recoge que los índices ultravioleta y de calentamiento, las anomalías térmicas y el espesor de la capa de ozono muestran una evolución positiva, mientras que el índice de sequía y humedad evidencian lo contrario.

El año 2007 ha sido frío y seco en el conjunto de la región andaluza, y en el caso de Granada, las temperaturas han oscilado alrededor de los 14,5 grados centígrados y las precipitaciones medias se han situado en los 311,7 milímetros. Leer el post entero